2025年5月13日 / 最終更新日 : 2025年5月13日 page スイックプラス便り cave de sancerre 4月のプロヴァインで 来日されていた カーヴドサンセールの醸造長エレナさんにお会いしました。 日本で好評を博しているキュヴェ”レ・タンセル”は、 2023ヴィンテージからエティケットが変わるようです。 試飲させていただく […]
2021年12月7日 / 最終更新日 : 2021年12月7日 page ワインのある風景から ワインと異常気象 コロナウイルスにより世界中にパンデミックが発生しましたが、それに匹敵する災害が、フランスやドイツを中心としたヨーロッパのワイン生産地域に発生しました。 世界的な異常気象によるもので、豪雨で葡萄畑が丸ごと流されたり、春先の […]
2020年8月27日 / 最終更新日 : 2020年12月18日 page ワインのある風景から Vendanges2020 フランスではこの春、新型コロナウイルスのための外出禁止令で、葡萄畑に作業に出るにも許可を得なくてはならない時期があり、今年のワインはどうなることかと、一時は心配されました。 ところが、各地の生産者から「2020年は とて […]
