CLOS DU JAUGUEYRON MARGAUX クロ・デュ・ジョゲイロン マルゴー

当主
MICHEL THÉRON
地域
BORDEAUX
所在地
HAUT MEDOC ARSAC

クロ・デュ・ジョゲイロンの造る極上のマルゴー

1993年にAOCマルゴーのアルサック村でワイン造りを始めた、個人経営の小規模ガレージ・ワイナリー『 クロ・デュ・ジョゲイロン 』。マルゴーの優れたビオディナミ生産者として高く評価され、2000年に「グラン・ジュリー・ユーロピアン」で、その年の最高優秀醸造家に選ばれています。2012年にはデメテールの認証を取得し、ワイナート誌29号の「フランスの10大産地の基本20本を選ぶ」特集では、ボルドーのメドック地区から唯一選ばれた造り手でもあります。 このワインは、自然と歩む丁寧な葡萄栽培と、繊細で綿密な醸造作業から生まれた、ジョゲイロンの造る最も優雅で最も味わい深い、渾身の1本です。

1本から送料無料でお届け

ボルドーが好き、ナチュラルなワインが好き、という方に、ぜひ一度は飲んでいただきたいという気持ちを込めて、1本から送料無料でお届けいたします。上質なマルゴーをこの機会にご家庭でお楽しみください。 【 価格 】 1本 9,800円(消費税・送料込み) 2本目以降8,900円 *6月~10月の高温期にはクール便料金330円を、 また、沖縄および一部離島へのお届けは1000円の追加送料を頂戴いたします。 【 お支払い方法 】 銀行振込(ご入金確認後発送) 代金引換(代引手数料330円別途)

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ワイン詳細

CLOS DU JAUGUEYRON MARGAUX クロ デュ ジョゲイロン マルゴー

クロ デュ ジョゲイロン マルゴー
原産地呼称 AOC:MARGAUX
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロー38%、カベルネ・フラン9%
タイプ 平均樹齢 22年
収穫年 2011 栽培面積 2.71ha
ALC 13% 収量 41hl/ha
生産本数 6000本 取得認証 A.B.(2012年より)デメテール
土壌 小石の多い粘土、砂質土壌。マルゴー用はアルサック村の畑、オーメドック用はマコー村の畑から産出されるものが使用される。
栽培 ビオディナミへの転換期にあたる
醸造 手摘み、畑で選果。除梗は行うが、破砕、酵母の添加はせず、葡萄についた自然酵母で約20日間のアルコール発酵、マセラシオンを行う。二酸化硫黄は極力使用しない。
熟成 澱に漬けたまま12か月の樽熟成、その後数カ月間ステンレス槽で熟成を行ったうえで瓶詰。新樽の使用 85%
味わい まだ若々しさを見せるつややかな濃いめの黒紫色/プラムなどの黒い果実の香り、スパイシーで動物系のニュアンス/豊富なミネラル、豊かな熟した果実味。長い余韻が続く/滑らかなタンニン/大ぶりなブルゴーニュグラスでも楽しめる香り豊かなエレガントなマルゴー。
メモ