概要

ジロンド川河口と大西洋に挟まれた最北端の三角地帯に位置するメドックで、130haの広大な敷地を持つこの地の伝統的な造り手。約20ヘクタールの葡萄畑とシャロレー牛の飼育を行う放牧地を合わせ持ちます。ワインは従来タンニンが豊かなワイン’Le Temple de Tourteyron’を主に販売していましたが、よりタンニンが柔らかで心地よい’Celeste’を開発、特にレストラン向けに人気を博し、その生産割合は年々増加しています。