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| 商品コード |
W09-001 |
| 商品名 |
シャトー ヴュー クロ サンテミリオン |
| 生産地 |
ボルドー地方、サンテミリオン地区 |
| 生産者 |
シャトー ヴュー クロ サンテミリオン |
| 種別 |
赤 |
| ヴィンテージ |
2004 |
| 容量 |
750ml |
| 価格 |
\5,775(税込) |
| 注文 |
| 説明 |
■土壌
砂利
■栽培面積
7.80ヘクタール
■セパージュ
メルロー60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%マルベック5%
■平均樹齢
45年
■商品説明
除茎は完全に行ないセメントタンク使用し、マクラシオンは26日間をかける。タンクにてマロラクティック発酵させ、樽での熟成を8ヶ月間(新樽率50%)行ない、収穫より起算して約18ヶ月で瓶詰めを完了する。
古い石垣の囲いの中にある葡萄畑より生み出されるこのワインは、まるみのあるメルロー種が主体でタンニンと酸味を補うためカベルネ種を加えている。バランスが良く取れ、力強く飲み応えがある。 |
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