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| 商品コード |
W08-006 |
| 商品名 |
シャトー メール "オプティマ"クリュ ブルジョワ ＡＯＣオーメドック |
| 生産地 |
ボルドー地方、オーメドック |
| 生産者 |
シャトー メール |
| 種別 |
赤 |
| ヴィンテージ |
2001 |
| 容量 |
375ml |
| 価格 |
\2,730 （税込） |
| 注文 |
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| 説明 |
■土壌
ピレネー山脈の砂利質、石灰質を含む砂利質、粘土
■セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー35%、カベルネ・フラン15%プティ・ヴェルドー10%
■平均樹齢
25年
■年間生産量
15,000本
■商品説明
シャトー メイールはメドック地区のムーリーとマルゴーの間の葡萄栽培に最良の地に17aの畑を所有し、3世紀にわたりワインの醸造をしている。このシャトーは、何故か代々女性オーナーが多い。
早期の葉と葡萄房の間引きにより濃縮な葡萄を最大限に生かし、手摘みで収穫した葡萄をさらに選別して良質なものだけを選ぶ。
熟成樽は4割のオーク材の新樽を使用し、4種類の葡萄品種を配合したセパージュは素晴らしいハーモニーを奏で、タンニンのやさしいしなやかで芳醇な味わいを醸し出している。
"オプティマ"とは、"至高"という意味である。 |
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