トップ＞ショッピング＞ワインリスト＞ブルゴーニュ地方　コート・ド・ボーヌ地区＞ピュリニー　モンラッシェ　プルミエ　クリュ　"レ ペリエール" 商品コード W02-004 商品名 ブルゴーニュ オート コート ドゥ ボーヌ ブラン　" 生産地 ブルゴーニュ地方・コート・ドール地区 生産者 メゾン キャピタン ガニュロ 種別 白 ヴィンテージ 2006 容量 750ml 価格 \5,145（税込） 注文 購入数 本　 説明 ■土壌 マルヌの石灰質土壌 ■栽培面積 ９ヘクタールGuiyot simple 手摘み 1haあたり35〜45hl ■セパージュ シャルドネ１００％ ■平均樹齢 平均40年 ■醸造方法 アルコール発酵温度は２０〜２２℃で１２日〜１５日間行い、 ピジャージュ２回、ルモンタージュ1回を毎日行う。 ■醸造方法 新樽率１０％で８〜１０ヶ月間熟成 ■商品説明 １７６０年に創設されたメゾンで、ガニュロ家の一人娘、マリーがネゴシアンのフランソワ・キャピタンと １８６４年に結婚し、メゾン・キャピタン・ガニュロが設立された。 東と東南に面した標高２４０ｍ〜３２０ｍのブドウ畑を１６ｈａ 所有し、テロワールの違いを研究しピノノワールとシャルドネの栽培地を区別している。
	サイトのトップに戻る 株式会社スイックプラス（SUICPLUS CO.,LTD） 〒101-0043 東京都千代田区神田富山町1番地2 担当者メールアドレス：info@suicplus.com