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| 商品コード |
F03-005 |
| 商品名 |
プロヴァンス産 ブラックオリーヴ |
| 生産者 |
クラヴァンコ社 フランス・プロヴァンス地方 |
| 容量 |
350g（固形量200g） |
| 形態 |
びん |
| 価格 |
\1,575 （税込） |
| 注文 |
| 説明 |
クラヴァンコ社は、1956年設立、オリーヴ製品専門生産者
状態：種付・塩水漬け
品種：フラントーイ
形：楕円
大きさ：小粒
色：薄い〜濃いあずき色
食感：表面のみ歯応えがある 濃い色は柔らかい
味：ほのかな苦味と脂分
粒数：90粒前後
海の塩を使った塩水に1年間漬け込んだ商品。乳酸発酵を行わないことで苦味を抜いている。 |
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