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Champagne NAPOLEON Tradition Brut
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価格 ￥7,875 （税込）
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セパージュ： シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％
今回「ワインの、「醸造元紹介」で詳しくお伝えしています。
シャルドネとピノ・ノワールを混醸した「キュヴェ トラディション ブリュット」は、繊細でフレッシュ感のあるシャルドネにピノ・ノワールの力強さを加えたエレガントな組み合わせ。エキゾチックなフルーツとブリオッシュを思わせるアロマとともに、力強くてコクのあるシャンパーニュです。
アペリティフとして、また食事に合わせる場合は、とりわけ鶏・子牛などの白系の肉・白身魚に最適です。
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Champagne NAPOLEON Rose Brut |
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価格 ￥8,715（税込）
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セパージュ： シャルドネ45％、ピノ・ノワール55％
ロゼ ブリュットは 前記の「キュヴェ トラディション ブリュット」をベースに、赤ワインとして醸造したピノ・ノワールを少量加えることによって造られます。
見事な色合い、ほのかで洗練されたブーケ、豊かさを感じさせるこのシャンパーニュは赤いベリー系フルーツの風味を伴って、エレガントなロゼシャンパーニュの個性を表しています。
アペリティフや、ストロベリーシャルロット（イチゴを使ったムース仕立てのケーキ）のようなデザートに合わせてどうぞ。
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